Conseils et adresses en ligne pour voyageurs intolérants au gluten

Alors que les vacances d’été arrivent à grands pas, Dr. Schär propose une nouvelle

plateforme en ligne pour aider les personnes

intolérantes au gluten à préparer au mieux leur voyage et à en profiter pleinement.

Les personnes intolérantes au gluten peuvent consulter la plateforme en ligne du Dr. Schär pour s'informer avant de partir en voyage – Photo : ©GlutenfreeRoads.com

Entièrement dédié aux personnes atteintes de

maladie coeliaque, qui se caractérise par une intolérance permanente à une ou plusieurs fractions protéiques du gluten, ce site internet propose plus de 40.000 adresses de restaurants et points de vente sans gluten partout dans le monde.Une carte interactive offre également la possibilité de localiser les commerces qui se trouvent à proximité de l’utilisateur.Les personnes concernées peuvent également apprécier des conseils et recommandations destinés à les aider à concilier voyages et régime sans gluten. Il est d’ailleurs possible de télécharger un document imprimable expliquant ses besoins diététiques dans de nombreuses langues.Cette plateforme web sera déclinée en application mobile gratuite pour smartphones dès juin prochain.RelaxnewsSource : Communiqué de Glutenfreeroad – avril 2013