La baie du Mont Saint-Michel suffoque sous le poids des petites moules
January 22, 2022 | News | No Comments
Dans la baie du Mont Saint-Michel, 30 % des moules pêchées sont rejetées dans l’estran, en raison de leur taille trop petite.Ces moules « sous taille » entrent en putréfaction, ce qui attire les goélands en nombre et génère des odeurs nauséabondes.A Cancale, la société Mytilimer, qui regroupe environ 80 producteurs, a trouvé des débouchés, même si tout […]